Làm món Thịt lợn nướng thơm ngon hấp dẫn

Thịt lợn nướng

Thịt lợn nướng quấn bên trong là cục mỡ nên khi nướng mỡ tươm ra ngoài ngon lắm ạ.

Chuẩn bị nguyên liệu :

– ~300 Thit nạc dăm thái mỏng + 70-80g mỡ cắt hạt lựu.

– 2 muỗng cafe mật ong

– 1 muỗng đường

– 2 muỗng cafe nước mấm.

– 1 muỗng cafe muối

– 2 muỗng cafe bột nêm

– 1 /2 cafe bột ngọt

– 1/2 muỗng cafe ngũ vị hương

– tỏi, hành tím

Cách làm:

Ướp thịt chừng 15′ sau đó cho cục mỡ nhỏ vào trong miếng thịt cuộn lại, dùng tâm xiên qua. Cuộn như thế cho đến khi hết thịt. Sau đó để thịt vào hộp cho vào ngăn mát tủ lanh. Sáng ra cho vào lò nướng nướng ở nhiệt độ là 170 độ C trong 20 phút.

Mỡ trong thịt sẽ tươm ra và thịt sẽ chín từ trong ra ngoài. Và không sợ khô thịt khi nướng ạ.

Hành lá em phi mỡ rồi cho lên trên phần thịt đã nướng ạ.

Chúc các chị, các mẹ thành công ạ.

CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM

Leave a Reply

Your email address will not be published.