Chicken Nugget Tuyệt Ngon Cho Bé

Hướng dẫn các mẹ chế biến món Chicken Nugget thơm giòn hấp dẫn ngon cơm. Cách làm và công thức Chicken Nugget ngon hơn KFC nhé.

Chicken Nugget Tuyệt Ngon Cho Bé

Nguyên liệu:

  • 300 gr thịt ức gà ( bạn có thể dùng thịt gà xay sẵn)
  • 2 quả trứng gà
  • 3 lát bánh mì sandwich
  • 1 tép tỏi
  • 1/2 củ hành tây
  • 1/2 củ cà rốt bào nhỏ hay thái nhỏ
  • 70 ml sữa tươi không đường
  • 1/2 muỗng cà phê bột nêm
  • 1/2 muỗng cà phê tiêu
  • 1/4 muỗng cà phê đường
  • 1 quả trứng gà +20 ml sữa đánh tan trong 1 cái chén
  • 1 chén bột chiên xù.

Thực hiện:

Bước 1: Bánh mì xé nhỏ, trộn với 70 ml sữa tươi không đường.

Bước 2: Thịt gà rửa sạch, lau khô thái miếng. Cho gà + tỏi + hánh vào máy xay nhuyễn. Cho thịt gà xay ra tô trộn với bánh mì cà rốt và trứng gà và tất cả các gia vị phía trên. Bạn mang bao tay nhồi bóp 1 lúc cho tất cả quyện thành 1 khối dẻo.

Cho thịt gà vào khuôn rồi nướng 25 phút ở nhiệt độ 180.

Bước 3: Thịt gà sau khi nướng đã định hình, bạn cắt từng miếng hình chữa nhật.

Nhúng miếng thịt gà vào chén trứng gà, sau đó lăn qua bột chiên xù.

Bước 4: Bắt chảo dầu lên bếp, dầu hơi nóng cho từng miếng thịt gà vào chiên với lửa vừa. Khi chicken nugget vàng giòn thịt gắp ra dĩa có lót giấy thấm dầu.

Trình bày: Chicken Nugget cho ra dĩa kèm với xà lạch hoa cam cùng với chén sốt chua ngọt.

Ghi chú: Bạn có thể làm nhiều rồi cho ào ngăn đá tủ lạnh. Khi nào ăn thì lấy ra chiên.

Chúc các bạn thành công.

Theo Lam Anh Dao

CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM

Leave a Reply

Your email address will not be published.