Bánh Chuối Nướng Dừa Sợi, Béo Ngon Tuyệt Vời

Hướng dẫn các mẹ làm món bánh chuối nướng dừa sợi thơm ngọt tuyệt vời nhé. Công thức và bước làm bánh chuối dừa sợi rất chi tiết nhé.

Bánh Chuối Nướng Dừa Sợi

Nguyên liệu:

  • 8 -10 trái chuối sứ
  • 400 ml nước cốt dừa
  • 50 gr dừa non bào sợi ( nếu có)
  • 1 chút xíu muối
  • 2 ổ bánh mì = 200 gr
  • 2 muỗng canh sữa đặc
  • 50 gr đường
  • 1/2 muỗng cà phê cốt chanh
Thực hiện:

Bước 1: Chuối thái khoanh tròn , trộn chuối + đường và chanh để 30 phút.

Bước 2: Bánh mì xé vụn + nước cốt dừa + sữa đặc và dừa non trộn đều trong 1 cái âu để 20 phút cho bánh mì nở.

Bước 3: Cho 1ít chuối vào khuôn, dau đó cho 1/3 hỗn hợp hbánh mì vào. Kế tiếp cho hết phần chuối vào và đỗ hết hỗn hợp bánh mì vào luôn dùng muỗng giàn đều ra. Xếp 1 lớp chuối lên mặt cho đẹp.

Bước 4: Bật lò 150 độ C trước 10 phút, sau đó cho khay bánh chuối vào nướng 40 phút. Khi bánh chín Bật lửa trên 5-7 phút cho mặt bánh chuối có màu vàng nâu hấp dẫn.

Bánh chuối để nguội rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh 1 tiếng trước khi cắt sẽ đẹp và ăn rất ngon.

Chúc các bạn thành công.

Theo Lam Anh Dao.

CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM

Leave a Reply

Your email address will not be published.