Cách Nấu Bún Bò Huế Đơn Giản Mà Ngon

Cách Nấu Bún Bò Huế Đơn Giản Mà Ngon

Hướng dẫn các mẹ chế biến món bún bò Huế, công thức nấu bún bò Huế khá đơn giản, nhưng vẫn giữ được hương thơm quyến rũ của đặc sản miền Trung. Nguyên liệu: 2 kg xương bò 1 giò heo đã được cưa miếng nhỏ 500 gr thịt bò. mua loại thịt bò có […]

Cánh Gà Chiên Riềng Thơm Ngào Ngạt

Cánh Gà Chiên Riềng Thơm Ngào Ngạt

Cuối tuần mời các mẹ thử tài món Cánh Gà Chiên Riềng đổi món với nguyên liệu chính thịt Gà. Đơn giản nhưng vô cùng hấp dẫn, thêm một món ăn mới cho danh mục ẩm thực gia đình. Nguyên liệu: 10 cánh gà 1 củ riềng 1 nhánh sả 4 tép tỏi 1 củ nhỏ […]

Thạch Đu Đủ Lạnh Tê Đầu Lưỡi

Thạch Đu Đủ Lạnh Tê Đầu Lưỡi

Đầu hè mở thử sức với món Thạch đu đủ rất tốt cho sức khỏe với công cụ củ đu đủ, nước cốt dừa, sữa tươi và không thể thiếu bột gelatin thơm ngơn. Nguyên liệu: 1 Trái đu đủ chín 200 ml nước cốt dừa 150 ml sữa tươi không đường 14 gr bột gelatin […]

Cách nấu món mỳ quảng – Hương vị hồn quê

Cách nấu món mỳ quảng – Hương vị hồn quê

Mỳ quảng là món ăn đặc trưng của ẩm thực Quảng Nam – Đà Nẵng. Món này có mặt trên toàn đất nước vì người xứ quảng tha hương đã mang theo cái hồn đất mẹ như người bạn đồng hành. Nguyên liệu làm mỳ quảng không hiếm, cũng dễ tìm như tôm, gà, heo, […]

Cách làm Món Cari gà theo phong cách ẩm thực miền Nam

Cách làm Món Cari gà theo phong cách ẩm thực miền Nam

Nói đến ẩm thực miền Nam chúng ta không thể không nhắc đến món Cari gà hay vịt. Với mùi vị đậm đà, nước cốt dừa béo ngậy, sóng sánh màu vàng của bột cari, độ cay nhẹ, thoang thoảng mùi hương của sả và các gia vị đặc trưng, ăn kèm với bún hoặc […]

Cách làm lẩu mắm thơm ngon tại nhà

Cách làm lẩu mắm thơm ngon tại nhà

Món Lẩu Mắm  em mới được ăn ở quê mấy tuần trước nè. Bây giờ ước gì có các loại rau này. Ở đây mắm ngon không khó, chỉ có rau mới là hiếm, nhất là các thể loại rau. Nguyên Liệu cho 1 nồi lẩu mắm cho 8-10 người ăn -400 grams mắm cá […]

Cách làm Hủ tiếu sườn heo ngon tuyệt cú mèo

Cách làm Hủ tiếu sườn heo ngon tuyệt cú mèo

Rất dễ tìm thấy một quán hủ tiếu hay một xe hủ tiếu gõ trên các con phố ở Sài Gòn. Có thể nói, hũ tiếu là món ăn đặc trưng của người Sài Gòn, tương tự như phở ở Hà Nội. Hủ tiếu có mặt ở nhiều nước Châu Á: Campuchia, Trung Quốc, Thái […]

Cách làm chân gà chiên cay của Ấn Độ

Cách làm chân gà chiên cay của Ấn Độ

Đùi gà chiên cay là một món tuyệt vời cho bữa tiệc kỷ niệm vào buổi tối. Thông thường nên sử dụng các bữa ăn nhẹ nhàng đơn giản vào buổi tối. Tuy nhiên, để làm cho buổi tối đặc biệt của bạn, có thể thâm vào đó ít gia vị bằng món đùi gà […]

Cách làm Trứng gà Opla Rau Câu

Cách làm Trứng gà Opla Rau Câu

Nguyên liệu phần lòng đỏ trứng gà 1 trái xoài lấy thịt xay nguyễn 4 gr bột rau câu 150 ml nước 30 gr đường Phần lòng trắng 200 ml nước cốt dừa 5 gr bột rau câu 100 gr đường Thực hiện: Bước 1: Nước + đường bột rau câu cho hết vào nồi […]

Chicken Nugget Tuyệt Ngon Cho Bé

Chicken Nugget Tuyệt Ngon Cho Bé

Hướng dẫn các mẹ chế biến món Chicken Nugget thơm giòn hấp dẫn ngon cơm. Cách làm và công thức Chicken Nugget ngon hơn KFC nhé. Nguyên liệu: 300 gr thịt ức gà ( bạn có thể dùng thịt gà xay sẵn) 2 quả trứng gà 3 lát bánh mì sandwich 1 tép tỏi 1/2 củ hành […]